Куриные крылья на гриле
Румяные куриные крылья с аппетитной липкой корочкой. Сначала они маринуются в специях и BBQ-соусе, затем медленно поджариваются на гриле, а в финале покрываются дополнительным слоем глазури.
Ингредиенты
-
куриные крылья;
-
соль;
-
паприка;
-
сушёный чеснок;
-
немного мёда или BBQ-соуса.
Как готовить
-
Смешайте соль, паприку, чеснок и BBQ-соус. Для более сладкой глазури добавьте немного мёда.
-
Покройте крылья маринадом и оставьте минимум на 1 час.
-
Готовьте на среднем жаре в течение 20–30 минут, переворачивая крылья каждые 4–5 минут.
-
В финале смажьте их свежей порцией соуса и подрумяньте ещё 2–3 минуты до образования карамельной корочки.
Подача
Подавайте горячими — с соусом ранч или острым дипом.
